فوائد لا تحصى لملك الاعشاب فطر الجانوديرما "فطر الريشي"

 اسهل طريقة لعمل وتحضير عصير التمر الهندي

طريقة تحضير ايس كريم التمر الهندي 

كيفية صنع عصير التمر الهندي ؟ 

طريقة عمل عصير التمر الهندي 

تجربتي مع التمر الهندي 

حكاية عشقي للتمر الهندي ؛ بينما كنت طفل في عمر التاسعة ؛ وفي بعض الايام حينما كنت اذهب الى المدرسة كانت امي تعطيني النقود لأشتري لها التمر الهندي المغلف من المتجر ؛ فكانت المسافة بين بيتنا و المدرسة حوالي اثنين كليو متر و كنت اقطعها مشيا على الاقدام ؛ وبينما انا في الطريق كنت امشي واضل انظر الى كيس التمر الهندي هذا حتى لا اتمالك نفسي ولا استطيع مقاومتها ؛ واذا بي افتح كيس التمر الهندي و ابدأ بأكل جزء منه ثم اعيده ثم تتجدد لي الرغبة فافتح الكيس واكل جزءا اخر حتى اصل البيت و اغضب امي بان اكلت نصف الكيس وابقيت لها نصفه ؛ وكنت اتمتع بنشاط و ذكاء وصحة جيدة ؛ و كنت وفي احيانا نادرة اصنع منه ايس كريم التمر الهندي المحبوب ؛ رغم انني كنت صغيرا لكني كنت اجيد ممارسة بعض الاعمال المنزلية منها صنع بعض المأكولات  منها صنع الايس كريم والخياطة بشكل ليس احترافي على الة الخياطة ؛ الان كلما اتذكر هذه القصة اشعر بالرغبة بالضحك من هذا الموقف ..

ما هي طريقة تحضير مشروب " عصير التمر الهندي ؟ 

كيفية صنع عصير التمر الهندي ؟ 

طريقة صنع ايس كريم " ايسكريم "  التمر الهندي :

طريقة تحضير ايس كريم التمر الهندي :

طريقة تحضير وصنع ايس كريم التمر الهندي بسيطة جدا وهي كالتالي : 

مكونات تحضير ايس كريم التمر الهندي : 

التحضير يختلف المقادير حسب الكمية المرغوب صنعها من الايس كريم ..

• مقدار قطعة تعادل ملعقة و نصف او ملعقتين من التمر الهندي ..

• نصف ملعقة من السكر ..

• قالب لتشكيل الايس كريم يعادل وعاء صغير يصنع منه قطعة صغيرة تكفي لشخص واحد تعادل عرضها كف اليد 

• ماء بمقدار كاس ..

طريقة التحضير 

احضري المقادير صبي الماء في القالب ثم اضيفي له السكر و اخلطي السكر مع الماء ثم ضعي قطعة التمر الهندي داخل هذا الخليط ثم حركي المزيج حتى يتغير لون الماء قليلا  ثم ضعيه في الثلاجة من الليل حتى اليوم التالي يكون جاهز ..

طريقة تحضير و عمل عصير التمر الهندي 

مكونات تحضير عصير التمر الهندي : 

التحضير يختلف المقادير حسب الكمية المرغوب من عصير التمر الهندي او مشروب التمر الهندي .

• مقدار قطعة تعادل ملعقتين من التمر الهندي ..

• نصف ملعقة من السكر ..

• كاس فارغ ..

• ماء مغلي بمقدار كاس ..

بعض المكونات الاضافية حسب الرغبة : 

• اوراق الكركديه ..

• بذور الشمر 

احضري المقادير صبي الماء في الكاس ثم  ضعي قطعة التمر الهندي داخل الماء ؛ اتركي التمر الهندي حتى يتنقع في الماء و يصبح لون الماء اسود او بني داكن ثم يضاف الى  هذا الخليط السكر او العسل  ثم حركي المزيج حتى يذوب العسل او السكر ثم غطيه و ضعيه في الثلاجة حتى يبرد قليلا  يكون جاهز ..

ممكن اضافة كلا من اوراق الكركديه و كمية بسيطة جدا من الشمر ..