24 فائدة لعصير الليمون الحامض " الليم "
ما هي فوائد عصير الليم " الليمون الحامض "؟
ما هي فوائد الليمون الحامض ؟
ما هي ثمرة الليم " lime " ؟
هي فاكهة تنتمي الى الحمضيات ؛ يعد مذاقها حامض وذات شكل مستدير وحجم صغير ..
يمكن لتوابل الماء بالحمضيات ، مثل الليم " الليمون الحامض " ، أن تضفي الحيوية على كوب من الماء ، مما يشجع شاربي الماء المترددين على استهلاك المزيد.
يحتاج الجسم إلى الماء للبقاء على قيد الحياة ، كما أن شرب ما يكفي من الماء أمر بالغ الأهمية للحفاظ على الصحة المثلى.
يضمن الماء أن جسم الإنسان رطب بشكل كافٍ. يحافظ الناس على رطوبتهم عن طريق شرب السوائل وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء.
تختلف كمية الماء التي يحتاجها الشخص للشرب حسب:
• سنهم
• جنسهم
• مقدار النشاط البدني الذي يقومون به..
• سواء كانت المرأة حامل أو مرضعة..
• درجة الحرارة والعوامل البيئية الأخرى
• ما إذا كان الشخص يعاني من الحمى أو الإسهال أو القيء أم لا ..
كثير من الناس لا يشربون كمية كافية من الماء. في الواقع ، يشرب الكثير من الناس المشروبات المحلاة أكثر من الماء العادي.
قد يجد بعض الناس أن عصير الليمون يحسن طعم الماء ، ويشجعهم على شرب المزيد منه. من خلال شرب ماء الليمون ، يمكن للناس أيضًا الاستفادة من العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها.
ما هي فوائد عصير الليم " الليمون الحامض " ؟
ما هي فوائد الليمون الحامض؟
24 فائدة لعصير الليمون الحامض " الليم "
هذه الفاكهة الحمضية الصغيرة التي تعود أصولها إلى آسيا تحتوي على قيمة غذائية كبيرة. وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) يحتوي الجير الذي يبلغ قطره 2 بوصة على 20 سعرة حرارية فقط .
يحتوي الليم أيضًا على العناصر الغذائية التالية:
22 ملليغرام (ملغ) كالسيوم
12 مجم فوسفور
68 مجم بوتاسيوم
19.5 مجم فيتامين سي ، أي حوالي 20-25٪ من القيمة اليومية الموصى بها للبالغين
بالإضافة إلى القيمة الغذائية للليمون ، فإن لعصير الليم " الليمون الحامض " الفوائد التالية:
• يشجع على استهلاك المياه
ال مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) تشير إلى أن الأشخاص الذين لا يشربون كمية كافية من الماء يمكن أن يضيفوا القليل من قطرات ثمرة الليم " الليمون الحامض " لتعزيز النكهة ، مما قد يشجعهم على شرب المزيد من الماء.
• يساعد على تحسين النظام الغذائي
دراسة حديثة في علم الأوبئة التغذوية أظهر أن الأشخاص الذين شربوا المزيد من الماء بدلاً من المشروبات السكرية ، مثل الصودا أو العصير ، حسّنوا من نظامهم الغذائي.
الأشخاص الذين يشربون الماء بدلاً من المشروبات المحلاة يقللون من كمية السكر والدهون التي يستهلكونها يوميًا.
• مفيد في الشفاء من الحميات
توضح الدراسات و طرق الاستشفاء منذ القدم باستعمال عصير ثمرة الليم " الليمون الحامض " في الشفاء العديد من الحميات مثل الملايا و مرض حمى الضنك وغيرها ..
• قد يساعد على الهضم
يمكن أن تساعد إضافة قطرات من ثمرة الليم" الليمون الحامض" إلى الماء في المساعدة على الهضم. يحتوي الليمون الحامض على مركبات تساعد على تحفيز إفرازات الجهاز الهضمي في المعدة. كما أن الحمض الموجود في عصير الليمون يساعد اللعاب على تكسير الطعام.
• يقلل من فرص الإصابة بالسرطان
تظهر العديد من الدراسات وجود صلة بين الحمضيات وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان . دراسة 2015 في الطب (بالتيمور) أظهر وجود صلة محتملة بين زيادة استهلاك الحمضيات وتقليل خطر الإصابة بسرطان المريء. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
• يحسن جودة البشرة
يحتوي الليمون الحامض على فيتامين C ومضادات الأكسدة ، وكلاهما مكون في العديد من منتجات البشرة التجارية. عند تناوله مع الماء ، يمكن أن تساعد المكونات الطبيعية الموجودة في عصير الليمون الحامض في تحسين مظهر تقدم سن البشرة.
• يعزز فقدان الوزن
غالبًا ما يوصي خبراء التغذية بشرب كوب من الماء مع وجبة للمساعدة في منع الإفراط في تناول الطعام.
لعصير الليم " الليمون " فائدة إضافية. يساعد حمض الستريك الموجود في عصير الليمون الحامض على تعزيز التمثيل الغذائي للشخص ، مما يساعده على حرق المزيد من السعرات الحرارية وتخزين كميات أقل من الدهون.
• يحسن جهاز المناعة
فيتامين C مع مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون الحامض يوفران الدعم لجهاز المناعة في الجسم.
عند شربه بانتظام ، قد يساعد ماء الليمون في الوقاية من نزلات البرد وحالات الأنفلونزا وتقصيره .
• يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
• يحتوي الليمون الحامض على مستويات عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم.
• يساعد هذان العنصران في دعم الصحة العامة للقلب. على وجه الخصوص ، يمكن للبوتاسيوم أن يحسن تدفق الدم ويقلل من ضغط الدم .
• يخفض من الكوليسترول المؤكسد
هناك ابحاثا محدودة تشير إلى أن الليم " الليمون الحامض " قد يساعد أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول .
• يخفض نسبة السكر في الدم
بالنسبة الى بعض ابحاث يمكن أن يساعد فيتامين سي في خفض تغيرات السكر في الدم في الصباح وبعد تناول الوجبة. على الرغم من أن الدراسة ركزت على الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين ج ، إلا أن الاستنتاج يشير إلى أن فيتامين سي يوفر إمكانات ممتازة لتحسين مستويات السكر لدى الشخص.
• يمنع نمو الكائنات الدقيقة
وفقًا لبعض الأبحاث ، يمكن أن يساعد الليمونين الموجود في الليمون في منع تراكم البكتيريا العقدية .
العقدية هي نوع من البكتيريا المسؤولة عن مجموعة متنوعة من العدوى والحالات الصحية ، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي والفم.
قد يساعد شرب ماء الليمون الحامض في منع هذه الكائنات الضارة من التطور ومنع الأمراض البكتيرية.
• له خصائص مضادة للالتهابات
توفر الليمون مصدرًا جيدًا لفيتامين سي.من بين العديد من الفوائد المحتملة الأخرى ، يعمل فيتامين ج كعامل مضاد للالتهابات في الجسم.
أجرت جامعة ولاية أوريغون مراجعة للبحوث التي ركزت على التأثير الإيجابي لفيتامين سي على تقليل الالتهاب .
وخلصوا إلى أن غالبية الدراسات أشارت إلى أن استخدام فيتامين سي أظهر نتائج إيجابية في تقليل الالتهاب.
• يساعد على منع حصى الكلى
يحتوي الليمون الحامض على حمض الستريك وفيتامين ج دراسة 2014 اظهر أن كلاً من فيتامين سي وحمض الستريك يساعدان في تفتيت أو منع تكوين بعض أنواع حصوات الكلى .
وخلص الباحثون إلى أنه من خلال تضمين فيتامين سي وحمض الستريك في نظامهم الغذائي ، يمكن للشخص أن يقلل من خطر الإصابة بحصوات معينة مرة أخرى في المستقبل.
• علاج الاثار و الندوب والعلامات على الجلد والبشرة
يفيد استعمال قطرات من ثمرة الليمون الحامض بشكل موضعي على الاثار والعلامات والندب والاثار الناجمة عن الاصابة بحب الشباب على البشرة ؛ كما يتمتع عصير الليمون الحامض بخصائص مفتحة للون البشرة و طراوتها ؛ حيث تترك هذه القطرات ل ٥ دقائق ثم تغسل بماء فاتر ..
• محاربة أمراض الجهاز التنفسي
تفيد ثمرة الليم الحامض في علاج مشاكل الجهاز التنفسي ؛ بما في ذلك نوبات الربو المزعجة، وصعوبة التنفس ؛ ويرجع ذلك لغناه بفيتامين ج الهام لصحة المناعة والجهاز التنفسي.
كما يعد مفيدا جدا في التشافي من التهابات الحلق بطريقة طبيعية بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.
• علاج مسمار القدم
يساعد عصير الليمون الحامض باستعماله بشكل موضعي على تفتيت مسامير القدم ؛ وذلك بانتظام خاصة الصلبة منها ؛ ولذات السبب فإن الليمون الحامض يساعد بشكل كبير في تفتيت حصى المرارة.
• تعزيز امتصاص الحديد
يساعد الليمون الحامض الجسم على امتصاص القدر الذي يحتاجه من الحديد ؛ وذلك عند تناول الاغذية التي تحتوي على الحديد والذي يعد عنصرا هاما في الجسم ..
• يساعد على علاج فقر الدم " الانيمياء
تعد الاكثر اصابة بفقر الدم هي النساء ؛ لذا ننصحهن بتناول عصير الليمون الحامض لزيادة امتصاص الحديد لعلاج فقر الدم لديهن ؛ اضافة الى ذلك لتفتيت حصى المرارة والتي هي اكثر شيوعا بين النساء ايضا ..
فوائد اخرى لعصير الليمون الحامض :
• يمنع نزيف الانف او الرعاف ..
• محاربة أمراض ونزيف اللثة.
• علاج والتخلص من مشاكل فروة الرأس كما يمنح الليمون الحامض لمعة مرغوب بها لخصلات الشعر.
كيفية صنع عصير الليم او الليمون الحامض ؟
• إغسل الليمون الطازج قبل تقطيعه.
• املأ كوبًا بالماء وقم بخلط العصير من قطعة من الليم في الماء.
• لتحضير عصير الليمون في وقت مبكر ، املأ إبريقًا بالماء واعصره في عصير ليمونة كاملة.
• أضف شرائح الليمون إلى الإبريق لمزيد من النكهة.
• اشرب الماء خلال يوم واحد للحصول على أفضل نكهة.
بالنسبة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في شرب الكمية الموصى بها من الماء كل يوم ، قد يكون عصير الليمون بديلاً جيدًا.
بالإضافة إلى النكهة الإضافية ، يوفر عصير الليمون أيضًا عناصر غذائية إضافية قد يكون لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.
من السهل تحضير عصير الليمون الحامض ، ويمكن للجميع تقريبًا إضافته إلى نظامهم الغذائي.